鲫头鱼学名,鲫头鱼

"割肉不割槽头肉,买鱼不买鲫壳鱼"什么意思,槽头肉不能吃吗?
江鲫
鲫鱼的学名是carassius carassius还是carassius auratus
例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为
炖鲫头鱼