豆腐切片,从切段,青椒切菱形片.
第2步,干豆腐从中间切开对折,切菱形条.
豆腐这种,算是老豆腐,不是很嫩那种,切成菱形块备用
在把豆腐改刀成菱形
1.将干豆腐洗净改刀切成菱形片,五花肉切薄片,青红椒去籽后切片备用.
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