去皮茭白,

茭白
鸡蛋清,淀粉,青豆,猪油,盐,味精,料酒,葱,姜,蒜做法:1,将茭白去皮,根
茭白不焯水可以直接做菜吗?_高清图集_新浪网
【做法:1,把茭白去皮后切成丝
鲜嫩的茭白是可以不用去皮食用的,但是如果是老的茭白必须要去皮食用