软炒,爆炒

6,杏鲍菇炒软后就可以加入青椒条了.
软炒章鱼面
软炒虾仁
韭菜炒土豆软饼
炒豆丝还分为"枯炒(就是先要将豆丝用油煎一下)和"软炒,味道各有