剁鸡儿,剁鸡

既然在超市买的,顺便就让他们给剁成小块儿,回来直接清洗腌制省事了.
将小公鸡剁成2厘米左右大小的块儿
我决定在家自己做,有荤有素,一个菜搞定美味的一餐准备三个鸡腿剁成
白条鸡剁块儿.,葱切段儿.姜切片.
我们将三黄鸡处理干净剁成块,接着将它们冷水下锅,加入料酒煮出血沫