红古鱼煮汤,

用"鲫鱼"煮汤时,中途别加"动作",不然鱼汤不白还很腥
煎好的鱼头鱼腩放煮锅里,加热水,葱姜大料用大火煮汤.
黄骨鱼这样煮汤,肉质细腻汤鲜美,三两下就整碗嗦光
它被称为美人水,聪明的女人用它和鱼煮汤,鲜美又营养,越吃越美
浓汤烩红鱼原创