猪肉米,猪肉熟肉

有图巫山一市民在神女菜市场买到米猪肉太恶心了
这个是米猪肉吗?猪皮上有好多小颗粒一扣就能掉
怕是米猪肉或者是发霉了,但看也有说可能是腌渍之类的.
米猪肉长什么样子
请问这是米猪肉吗?