牛肉逆丝切图片,牛肉图片

2.牛肉逆纹切成细丝.
牛肉为什么要逆着纹路切
将牛肉逆纹切薄片后切丝,倒入料酒,生抽,盐,淀粉搅拌均匀后腌制30
滑蛋牛肉,牛肉逆丝切片,逆丝切的牛肉不易老
等牛肉完全凉透,取出切片,我们要逆着他的纹理切.