下五花肉,下五花肉图片

1,把五花肉切成2,3厘米的块,冷水下锅焯水,水开后煮五分钟左右,捞出
本地市场买到的土猪肉猪五花肉
买五花肉时,只要符合"这3点",无论多贵,我至少买10斤
活了30年才知道,上五花肉和下五花肉的区别,下次别再买错了
2.五花肉切成,大点的块,凉水下锅,去血沫备用.水中加适量的料酒.