蛋糕抹胚新手入门,翻糖蛋糕

分别抹好上下层蛋糕胚,叠起来.
烤好蛋糕胚,蛋糕卷,晾凉待用
蛋糕胚粘在一起,用刀切割修剪一下形状,再整体涂满白色的奶油,涂抹
4,剪刀:修剪蛋糕胚; 直胚抹胚手法: 拿抹刀手法 向左转| 向右转 刀面
戚风蛋糕胚切片后,中间用奶油抹平,加盖一层蛋糕片后,四周及顶部用