3/21先看厨师片鸭子,皮肉分离的
而且他已经切好了,一叉就皮肉分离,算是好吃又好入口.
一半是皮肉分开,肥,瘦好哪口的都能得到满足.
用棉线,仔细将肘子包扎好,以防煮时皮肉分离.
烤鸭特别的切法与装盘---将鸭胸脯的皮肉分开,再切条装盘.
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