大酱块子发酵过程,大酱块子发酵过程图片

这是准备下酱做的大酱块.
风干的大酱块 倒入清水,用刷子将大酱块表面的毛刷洗干净 这是刷好的
最后掰碎加盐和水放到缸里再次发酵,就做成了东北特色黄豆大酱 大酱下
东北大酱
为什么东北人爱吃大酱?看看东北人怎样说,跟你想的不一样!