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猪肉瘦肉颜色暗红,不新鲜猪肉

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你注意过吗,买的猪肉上面有红有蓝!竟是这个原因…千万别再买错了!不新鲜的猪肉颜色往往呈暗红甚至紫红,脂肪失去光泽,偏灰黄甚至变绿
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猪肉的淋巴结的大小和数量上都应该是正常的,而且淋巴结横切面的颜色猪肉变质的表现猪肉变质后的颜色及变色机理
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