清水煮羊肉,清水羊肉

汤锅羊肉
门头沟这家特色草原羊肉锅老店搬这儿了
肉质细嫩,不腥不膻,用清水炖当然可以,但其它地区的羊肉就不行了
羊肉展小块用清水浸泡,尽量2小时以上,以去除血与杂味!
清水羊肉