苹果豆沙包,称重100克面粉,我用的中筋面粉.
食材准备: 低筋面粉100g
100克面粉
1. 取高筋面粉20g,水100g.
食材: 黄油100g /低筋面粉100g /熟蛋黄2个 /玉米淀粉100g /糖粉50g
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