食材准备:自制酸奶100克,面粉60克,鸡蛋1个,白砂糖8克.
【南瓜发糕】 【需要准备的食材】:面粉300克,南瓜100克,水250克,白糖
材料:低筋面粉60克,奶粉5克,转化糖浆40克,枧水0.
第1步,水油皮:中筋面粉150克,细砂糖35克,猪油40克,水60克
第6步,再筛入低筋面粉60克.
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