称量所需面粉,加入20克猪油
怎样自制低筋面粉
在碗中加入200g面粉,2g酵母粉,20g白糖,加入100g温水,揉成光滑面团.
低筋面粉和泡打粉混合在一起,筛入黄油混合物中,搅拌均匀.
食材准备: 低筋面粉100g
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