面粉2平勺约120克,糖1平勺约100克.
炒果蔬空心面,取100克面粉和成面团
如果想要100克的低筋面粉,我们把80克中筋面粉和20克淀粉混合就可以
食材: 黄油100g /低筋面粉100g /熟蛋黄2个 /玉米淀粉100g /糖粉50g
准备的材料有:面粉100克2份,酵母菌半勺,温水50克2杯.
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