蟹壳纤维,蟹壳

从一根纱线看山东高质量发展:虾蟹壳中提取纤维的故事
梭子蟹刷洗干净,掰下蟹壳后斩成块
整只大闸蟹趴在餐桌,但蟹壳已空空无肉
蟹尾部要发红或发黄,蟹壳部分与蟹脐的 根部要有满涨感,说明蟹黄很满.
将剪刀从蟹嘴前方插入,拉开剪刀撬开蟹壳,将蟹壳与蟹身分离.