猪肉淋巴结,猪肉瘤子

为什么不宜购买"猪脖子肉"呢?因为猪脖子肉含有大量的甲状腺和淋巴结.
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皮和一些容易识别的部分如乳房和淋巴组织等割除,混入正常猪肉中去卖
猪肉里有些黄东西是什么
但有时会被用来特指混有病变淋巴结的肉. /p>