虾饺皮,虾饺皮制作

虾饺皮儿比较难做,与普通饺子不一样,虾饺是以澄面为皮,可以达到晶莹
店家的虾饺卖相饱满,筷子夹起来时感觉到虾饺皮q弹q弹的,里面包裹着
烧开的时候一定要马上使用不然水温不够做出来的虾饺皮会很容易开裂的
白兔饺 虾饺皮虾饺 广式早茶酒楼点心 12个/包
因现在的澄面的加工方法多为烘干,用此澄面制作的虾饺皮韧性不足