猪肉上的脂肪粒能吃吗,米猪肉与脂肪粒的鉴别

这是米猪肉吗?
这个猪肉正常吗?好像不怎么见过'五花肉来的'去掉皮肥肉部分有颗粒状!
米猪肉和肥肉脂肪粒怎么区分
猪肉肥肉上圆圆一粒粒
下午在大润发买的猪肉,切开后怎么有这些粒粒,摸上去是硬的?