梭子蟹的清洗图解,梭子蟹的内脏清洗图解

步骤1 梭子蟹开壳,然后去掉蟹腮,清洗干净,切块备用.
食材准备 1)梭子蟹2-3只 2)咸蛋黄4只 3)葱,姜,香菜适量 4)料酒适量
梭子蟹洗干净,把剥开,蟹里面的黑的,脏的还有胰
4,用板刷清洗梭子蟹反面以及蟹脚和缝隙.3,用板刷清洗梭子蟹背面.
因为梭子蟹生长在水中如果不好好对它清洗一番煮食的梭子蟹在食用