面团,拉面团

发酵后的面团从盆中取出,排气揉圆
把中种撕碎,和辅料里的材料混合均匀,面团揉光滑后,加入黄油继续揉
面团发酵实验
香甜玉米粒披萨,发酵好的面团,全部是蜂窝眼.
面团为什么越揉越粘 面团为什么揉不光滑