银耳变质的图片,新鲜银耳发霉照片

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕,肚痛和腹泻
银耳这样是不是变质了?
[转载]过"嘴瘾"冒生命危险---假银耳
质地干燥,而如果干银耳摸起来潮湿,粘手,多为变质银耳,不宜挑选
此外,受潮霉变,摸起来发粘滑腻,颜色加深甚至发黑的变质银耳也不要