鲁菜大师张文海,鲁菜大师

为何近几年川菜有许多发展,而四大菜系之首的鲁菜却逐渐没落了?
鲁菜泰斗张文海大师亲临京门老爆三品尝正统京味
1976年王兴兰大师,程学祥大师,李曾义大师,马世发大师参加鲁菜名厨
张文海和他的传人 (鲁菜泰斗 国宝大师)架上
从技艺传承到走向国际,鲁菜人一直在努力