花生黄曲霉素,花生上的黄曲霉素图片

首先, 有毒,黄曲霉毒素毒性非常强,他是砒霜毒性的68倍,氰化钾的10倍
黄曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里,尤其是淀粉含量高的食物,花生也不
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发霉的花生含有大量的黄曲霉素这种物质,进入人体内会严重损害身体
花生最容易受潮发霉,产生危害人体的黄曲霉菌,食用过多会引起头晕