电炒锅电路图与维修,四个档电热锅电路图

在电炒锅里面!
电热锅的带灯三脚开关坏了,想去掉开关,插电直接加热
四档电热锅最后一个大小火开关坏了我想直接接线,怎么
请问谁知道电热锅中间这个画蓝圈的零件是什么?谢谢
千益cqf-3b多功能电热锅电路图