发霉的花生玉米 黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物
用瘪花生甚至变质的花生做花生酱,其中变质的花生中含有黄曲霉毒素
这咸花生上面是黄曲霉吗
而黄曲霉素不但在花生上容易繁殖,生长,在其他农作物的种子例如玉米
注意:如果有一颗花生霉变,整包花生都要扔掉.因为黄曲霉菌是以孢
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