淀粉螺旋结构,淀粉结构

络 合 物 直链淀粉螺旋状构象 7
具体来说就是直链淀粉螺旋卷曲,围出了一个"圆筒",而碘分子则填充在
直链淀粉的介绍
图3-1 直链淀粉结构示意
8nm 6个残基 直链淀粉的螺旋结构 直链淀粉 nre re a(1y6)分支