相对湿度80%~90%的环境中,黄曲霉菌很快能分泌毒素
依旧用的木砧板,像传家宝一样用来十几年都不舍得换掉,即使发霉发黑了
花生,玉米,坚果等食物中可能出现黄曲霉,产生的 黄曲霉毒素是臭名昭著
但实际上,很多黄曲霉素已经扩散到了肉眼看不见的地方
肉眼不可见的危险:感染黄曲霉素的花生
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