椰子胚乳,胚乳子叶

椰子宝是椰子的肉干内核(胚乳)部分,晒干经压榨后可提炼出椰子油
全靠椰子种皮保护的椰子水和椰肉(胚乳) 为胚提供营养 维持种子的
这时,椰子胚会将里面的椰子汁,也就是液体胚乳吸收,胚不断长大,就变成
空腔中含有营养丰富而且量非常充足的"水",也就是椰子的液体胚乳
椰壳再往里就是椰子可食用的 硬质胚乳,也就是我们最熟悉的那层白白嫩