猪的淋巴肉,猪淋巴肉怎么分辨

如何分辨猪肉中的淋巴?
什么是淋巴肉?
网友投诉|衡阳县集兵镇有销售淋巴肉,市监所长说:可以卖
淋巴肉是指未摘除腺体的猪,牛,羊血脖肉和喉气管肉,是被分割,摘除
从生猪剔出的淋巴结,不可食用淋巴结周围的瘦肉,可食用,但颜色与鲜肉