刀工切丝,刀工刀法

刀工实在不好,大堆是擦菜板,下面小堆是自己切的
对于不常做菜的人来说,每次做清蒸鱼,配菜切丝用的
切土豆丝一定要细,刚开始刀工不到位的时候慢点来
军营拍客 连队故事 刀工惊艳 火头军"炼成"记 来源
刀工切丝的的方法