制作时,将小麦粉洗出面筋,把淀粉擀成薄饼,上蒸笼蒸制.
用高筋面粉洗出来的面筋特别好吃,很劲道蒸好的凉皮切成条
蒸面皮_自制凉皮
红油面皮
10. 蒸好的凉皮切条,加入黄瓜丝,面筋,油炸辣子,好吃的凉皮就成功啦
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