红煨鱼翅,

组庵鱼翅,在湘菜里面这道菜还有一个别称非常好听,叫做红煨鱼翅.
湘南菜代表菜中有道祖庵鱼翅,又名红煨鱼翅,即是谭延闿所创.
p>祖庵鱼翅又名细煨鱼翅,由 a target"_blank href/item/民国
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鲜嫩软糯的祖庵鱼翅,让人回味无穷的精致湘菜