农村大席蒸碗,

河南农村的蒸碗是很有特色的,八大碗儿就出自这里.
蒸饺技术 陕西美食蒸饺培训 学习蒸饺就在西安美食汇
农村宴席上的一道正菜,俗称"合碗,一菜九碗,大人小孩都爱吃
河南农村特有的蒸碗.
这是河北农村婚宴后厨现场:师傅正在给上屉之前的蒸碗浇一种卤汁.