买的是超市处理好的鸡胗,洗净,切花刀加料酒,姜片焯水去腥味.
鸡胗沥干水分之后切成薄片,葱洗净后切成葱花,干辣椒切小段.
夏天没食欲怎么办?推荐你几道鸡胗美食,每一道都特别的下饭
2,将切好的鸡胗装入碗里,加入1小勺料酒,1小勺红薯淀粉和少许盐搅匀
酸辣鸡胗(附鸡胗切法)的做法图解8
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