野蒜头,蒜头

小蒜学名薤白头,就是小根蒜,也称为野蒜.
四川苦藠小根蒜新鲜团葱苦茭头小野蒜头野葱头薤白
野蒜炒肉沫
野藠头也叫"野蒜""野葱",香味独特,吃在嘴里,越咀嚼,香味越浓郁.
农村田间的这种野蒜,农民拿它当小菜下酒,却不知市里卖8元