牛肉横膈膜在哪里,横膈膜牛肉

乌拉圭8厂 进口冷冻牛横膈膜 牛肉/牛副
这块横膈膜算是上等的品质,超30cm的长度,赤红鲜嫩的色泽,完全是肉中
没有内脏的异味, 只有特浓的牛肉味, 甚至比牛柳的
牛横隔膜只占整头牛肉量的1% 可想而知有多珍贵 把握火候先下手
黑毛和牛横膈膜