把发酵面团放在案板上,放点干面粉揉搓排干净里面的空气,揉成光滑的
干面团
取出面团,撒点干面粉按揉至面团切开无大气孔
3,案板上撒干面团,将发酵好的面团,排气,重新揉光滑.
第六步:把面团擀开,擀成大饼,如图.
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