佛手瓜丝,佛手瓜

佛手瓜洗净切丝.
爽口佛手瓜
佛手瓜洗净,去内核,擦丝后,撒盐揉一下,挤干水分.
成品: 经验分享: 一,佛手瓜丝用盐腌过,虽然冲过水,但仍然会有咸味
佛手瓜的做法:原产墨西哥,现在中国江南一带有种植.口感清脆,营养丰富