猪肉碎,猪肉熟肉

请注意:本图片来自临沭县盛达食品有限公司提供的批发猪肉碎精肉产品
将猪肉放在菜板上剁成猪肉末,或者切成猪肉碎丁也可以,最好切得碎一些
肉沫(猪肉碎肥瘦相间)50克,可根据自家口味增减,我是觉得这比例搭配
泰式金不换炒猪肉碎
猪肉碎(或牛肉碎)用花雕酒,白胡椒碎,盐,糖,蚝油,生抽,拌匀,再加入