的老梆子和菜根,一般要去掉1--2层,并把叶子切掉一些,用开水焯一下,把
![[自制酸菜]怎样腌酸菜](https://i.ssjz8.com/upload/1/img0.baidu.com%2fit%2fu%3d992064662%2c606822976%26fm%3d253%26fmt%3dauto%26app%3d138%26f%3dJPEG%3fw%3d547%26h%3d350 "开水腌酸菜,炒酸菜")
[自制酸菜]怎样腌酸菜
秋腌酸菜
酸菜
又是腌菜的季节~古老的美味(腌酸菜)
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