蛋糕消泡,消泡

拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的
不消泡不塌陷的海绵杯子蛋糕
你做的可可戚风蛋糕容易消泡?试试这个方法,松软好吃,零失败
奶油戚风纸杯蛋糕【不塌陷的戚风蛋糕】
戚风蛋糕失败六大状况大解密(内有视频以及制作过程)的做法