牛肉横切还是竖切图解,切牛肉的正确方法图解

牛肉如何切的小窍门牛肉是顺着纹路切还是怎么切
又香又嫩的小炒牛肉巨好吃手残党也能做
切牛肉是横纹还是竖纹
横切牛肉,斜切猪肉,竖切鸡.
问"横切牛肉竖切鸡"牛肉片到底怎么切呢?理解不了呢,有图吗?