闽菜的历史,闽菜的特点

中国菜主要有八大菜系:川菜,徽菜,浙菜,湘菜,粤菜,苏菜,闽菜,鲁菜.
10道经典闽菜家常菜谱做法大全
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闽菜的特点和代表菜
荔枝肉是福建省福州,莆田等地汉族名菜,属于闽菜.已有二三百年历史.