白茶干燥,乌龙茶工艺

白茶的工艺流程是萎凋,干燥.
白茶的主要工艺就是凋萎,这么简单的工艺,为什么成茶的区别还那么大?
干燥 古韵莱白茶采用传统的碳火烘焙来干燥,高山纯料茶青,日光
好的白茶必然会经过日光萎凋和干燥两步,且在晒制时要避开正午烈日,让
水灵灵的茶叶摘下来,经过日晒或阴干,自然萎凋并干燥,就成了白茶.