包子收口技巧,

包包子技巧:怎么捏包子
用擀面杖擀成中间厚,四周薄的面片,然后把馅料包入包子皮中,捏合收口
收口结束的小包子,这是给果子单包的
第14步,用虎口处收口包成一个包子形状.
揉搓排气后切小剂子,擀皮中间厚周围薄,捏制收口成包子.