山岸一雄,

日本的拉面之神山岸一雄和他的大胜轩,藏着什么样的美食秘密?
料理的名字和东池袋本店几乎一模一样,店里也挂满了山岸一雄的照片
额啊山岸凉子的封彩页,都不得了!
日本的拉面之神山岸一雄和他的大胜轩,藏着什么样的美食秘密?
17岁从事拉面制作, 1961年开设"大胜轩", 首创"蘸面"吃法. 山岸一雄